La mezcla del Tarapacá Reserva Carmenere se compone de uvas de cuatro viñedos en el Maipo (85%), desde las zonas del Maipo con notas más minerales y terrosas, pasando por Isla de Maipo con notas más especiadas, hasta las zonas casi costeras en Cuncumén, de carácter más fresco y frutal. Además en la mezcla hay un 14% de Cabernet Sauvignon de Maipo Alto, para aportar taninos y equilibrar el dulzor natural del Carmenére.